Les structures cellulaires.
• Réplication, transcription et traduction.
• Mitose et méiose.
• La communication cellulaire.
• Exercices et corrigés.
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Les cellules procaryotes ne possèdent pas de noyau mais un filament unique d'acide nucléique
qui n'est pas entouré par une membrane. Ces cellules contiennent peu d'organites. Une paroi
cellulaire rigide ou semi rigide entoure la membrane cellulaire (plasmatique) et donne sa
forme à la cellule. Les bactéries sont des organismes procaryotes unicellulaires.
Les cellules eucaryotes possèdent un noyau contenant plusieurs chromosomes. Elles
présentent également plusieurs sortes d'organites spécialisés. Comme les cellules
procaryotes, les cellules eucaryotes sont délimitées par une membrane cellulaire (plasmique).
Toutes les cellules humaines étant des cellules eucaryotes, ce chapitre traitera essentiellement
de ce type de cellules et de leurs fonctions. Les protozoaires, les champignons, les algues, les
végétaux, les animaux vertébrés et invertébrés, sont des organismes eucaryotes.
Les structures cellulaires
Toutes les cellules possèdent les structures suivantes :
• La membrane cellulaire (plasmique). Les cellules procaryotes er eucaryotes sont
délimitées par la membrane plasmique. La perméabilité de la membrane plasmique est
sélective, c'est-à-dire que certains composés peuvent traverser et d'autres pas. L'eau,
l'alcool et les gaz peuvent franchir facilement cette membrane, alors que les ions, les
grosses protéines et les glucides ne le peuvent pas. Le passage de substances à travers
la membrane plasmique met en jeu les mécanismes suivants :
Diffusion
Osmose
Transport
facilité
Endocytose
-Phagocytose
-Pinocytose
Exocytose
Mouvement spontané de substances d'une région ou leur concentration
est élevée vers une région où leur concentration est plus faible.
Diffusion simple de l'eau à travers une membrane semi perméable.
Réalisé par des protéines membranaires spécialisées permettant le
passage de molécules spécifiques.
Processus permettant l'entrée du matériel dans la cellule.
La membrane 'englobe' une substance ou un corps étranger.
La membrane 'englobe' de petites gouttelettes d'eau.
Excrétion de substances hors de la cellule, par des vésicules.
•
Le cytoplasme. Le cytoplasme est la matrice fluide à l'intérieur de la cellule. Il est
constitué essentiellement d'eau et de substances dissoutes comme l'O2, le CO2, les
déchets cellulaires (l'urée) , le glucose et l'ATP.
• Les ribosomes. Les ribosomes sont les sites de production des protéines de la cellule.
Ils sont le support de la traduction, c'est-à-dire de la synthèse des protéines selon le
code de l'ARNm produit à partir de l'ADN dans le noyau.
• La paroi cellulaire (que l'on trouve chez certaines cellules procaryotes et
eucaryotes).Parmi les cellules eucaryotes, seules les cellules végétales possèdent une
paroi cellulaire qui leur confère leur forme. Il existe également des bactéries qui
possèdent une paroi cellulaire.
• Les chromosomes. Les chromosomes contiennent l'ADN de la cellule. Ils sont
localisés dans le noyau des cellules eucaryotes. Chaque espèce possède un nombre
distinct de chromosomes.
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